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아토피 피부염에 좋은 음식
아토피 피부염은 일상생활에 큰 불편을 줄 수 있는 만성 피부질환 중 하나입니다. 아토피 피부염에서 식단은 다른 질병보다 훨씬 중요한 역할을 합니다. 하지만 음식을 가려먹어야 하는 식단을 관리하는 것은 매우 어렵습니다. 저도 심한 아토피를 앓고 있어서 그 고충을 너무도 잘 알고 있습니다. 특히 아토피 피부염에 걸린 아이들은 식단 관리에 더욱 어려움을 겪을 것입니다. 아이들은 달고 맛있는 간식을 참기가 매우 힘들기 때문이지요. 아토피를 앓고 있는 분들도 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 음식과 간식을 몇 가지 알려드리겠습니다.
1. 야채 수프
재료로는 브로콜리 양파 당근 감자 샐러리 올리브유 소금 후추
조리법은 다음과 같습니다. 브로콜리 당근 감자 샐러리를 자르고 냄비에 물을 부어 끓입니다. 그런 다음 양파를 볶습니다. 모든 재료가 익으면 믹서에 갈아 국물을 만듭니다. 맛을 보고 올리브 오일과 소금 그리고 후추로 간을 맞추시면 됩니다. 채소의 영양소가 풍부하여 아토피 피부 건강에 도움이 됩니다.
2. 오메가3가 함유된 연어 요리
재료에는 연어 올리브유 레몬즙 소금 후추 로즈마리
조리법은 연어에 소금과 후추 그리고 로즈마리를 넣습니다. 팬에 올리브 오일을 넣고 연어를 요리합니다. 그런 다음 레몬 주스를 뿌려 상큼한 맛을 더하면 좋습니다. 오메가3는 피부를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
3. 군고구마 슬라이스 구이
준비재료 고구마 올리브유 소금
조리법은 간단합니다.고구마를 얇게 썰어서 오일을 두른 팬에 굽습니다. 고구마가 부드러워질 때까지 굽고 소금을 뿌려 완성합니다. 고구마는 비타민 A와 C가 풍부해 피부를 촉촉하게 유지시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 요거트와 견과류 먹기
재료 요구르트 아몬드 호두 견과류 혼합
조리법은 따로 없습니다. 요구르트에 견과류를 넣고 함께 먹습니다. 요구르트에는 프로바이오틱스가 풍부하여 소화를 돕고 피부 건강에 도움이 됩니다. 하지만 유제품에 알레르기가 있는 경우 아토피가 악화될 수 있으니 유의하시기를 바랍니다.
5.녹차
재료 녹차
녹차를 물에 우려내어 섭취합니다. 녹차는 항산화 성분이 풍부하여 피부를 건강하게 유지시켜 줍니다.
<아토피 아이들을 위한 간식>
아토피 피부염을 앓고 있는 아이들을 둔 부모들은 어떤 간식을 줘야 할지 고민이 많으실꺼에요. 과자와 빵 등 먹고 싶은 간식을 너무 많을테지만 그것들을 대체해서 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 간식들을 몇 가지 알려드리겠습니다.
1. 과일 스무디
재료 바나나 딸기 요구르트 꿀
조리법 과일만 넣고 스무디를 만들어도 충분히 맛있지만 바나나와 딸기를 갈아서 요구르트와 함께 믹서기에 넣고 부드럽게 갈면 달콤함을 더할 수 있습니다. 과일에 항산화제와 프로바이오틱스가 함유된 요구르트는 아토피 어린이의 피부 건강에 도움이 됩니다. 유제품 알레르기가 있는 경우 아토피를 악화시킬 수 있으니 꼭 주의하시기 바랍니다.
2. 영양이 풍부한 오트밀 쿠키
재료 오트밀 바나나 코코넛 오일 견과류 꿀
조리법으로는 오트밀 바나나 코코넛 오일 그리고 견과류를 섞어 반죽을 만들고 쿠키 모양으로 만듭니다. 꿀로 간을 맞추면 단맛을 더할 수 있습니다. 오븐에 구워 건강한 간식을 완성합니다. 오트밀은 식이섬유와 비타민이 풍부하며 피부 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
3. 채소 스틱과 허니 머스터드 디핑 소스
재료 당근 오이 셀러리 허니 머스터드
조리법은 없습니다. 간단하게 당근과 오이 그리고 셀러리를 스틱 모양으로 잘라내고 허니와 머스터드를 섞어 디핑 소스를 만듭니다. 채소는 비타민과 미네랄이 풍부하며 피부를 건강하게 유지합니다. 허니와 머스터드는 간식의 맛을 더해줍니다. 채소를 싫어하는 아이들도 재미있는 모양 여러가지로 잘라놓으면 충분히 관심을 가질 수 있습니다.
4. 요거트 파르페
재료 요거트 과일 견과류 꿀 (선택적)
조리법은 요거트와 다양한 과일 그리고 견과류를 층층이 쌓아 파르페를 만듭니다. 꿀을 뿌려 달콤함을 더할 수 있습니다.
요거트는 프로바이오틱스가 풍부하여 아토피 피부염을 개선하는 데 도움이 됩니다. 단 유제품 알러지가 있으면 다른 간식으로 대체하셔야 합니다. 몸에도 좋고 맛도 있는 이러한 음식들을 적절히 조절하여 아토피 피부염 증상을 완화시키고 피부 건강을 유지시킬 수 있습니다. 아이들에게 건강한 식습관을 만들어 줄 수도 있으니 한 번 즐겨보시면 좋겠습니다.
아토피로 고생하시는 분들 올바른 식습관으로 꼭 완치되시기를 바랍니다.
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